Cheesecake fredda ai frutti di bosco 

Cheesecake fredda ai frutti di bosco 

Buongiorno! Con il giungere dell’estate e del caldo mi ritrovo a desiderare sempre di più alimenti e piatti freschi, così ho deciso di mettere a punto e sperimentare nuove ricette, che, pur presentando i soliti ingredienti, si presentano in forma fredda. Una di...
Pandispagna cocco e ananas

Pandispagna cocco e ananas

Buonasera! In questi giorni sto sperimentando nuove ricette in vista della festa della mamma e ieri ho realizzato un soffice Pan di Spagna, farcito con yogurt greco aromatizzato con pezzetti di ananas fresco, decorato poi con ulteriore yogurt ed una generosa...
Cheesecake Pandistelle

Cheesecake Pandistelle

Buongiorno! Come vi avevo anticipato in occasione del 25 aprile era stato organizzato uno splendido pranzo tutto al femminile (a parte Edo) nella casa di campagna di un’amica e per questo avevo programmato il mio cheatmeal, e non essendo buona educazione...
Ciambella fit al cioccolato

Ciambella fit al cioccolato

Se anche voi siete amanti dei dolci semplici e della pasticceria secca come me non potrete che apprezzare questa ricetta. Si tratta della ciambella, un dolce tipico romagnolo, dalla consistenza estremamente soffice e che si contraddistingue per la sua forma circolare...