TORTA TENERINA SENZA FARINA Sofficità, dolcezza e leggerezza: torta al cioccolato senza farina, senza zuccheri aggiunti e senza burro. Sei alla ricerca di un dessert senza sensi di colpa? Ecco la ricetta che fa al caso tuo: la classica torta al cioccolato che tanto...
Toast ananas e salmone Il tema della ricetta di oggi è il toast: semplice, versatile, gustoso e sano. Date le temperature elevate ho optato per qualcosa di fresco e che non necessita di cottura: TOAST SALMONE E ANANAS. Una combo insolita ma davvero deliziosa! Da...
White Chocolate Peanut Butter Cups: 4 ingredienti Solo 4 ingredienti, procedimento semplicissimo, risultato strepitoso, altro che gelato e merendine confezionate, queste PB Cups vi faranno passare qualsiasi CRAVINGS! INGREDIENTI 100 g di cioccolato bianco 100 g di...
RICETTA INGREDIENTI 100 g di farina 00 50 g di fecola di patate 50 g di back protein (impasto proteico resistente alla cottura) foodspring 40 g di eritritolo (xilitolo/truvia/zucchero di canna) 2 uova 30 g di miele 1 bustina di lievito vanigliato (16 g) 20 ml olio...
Kinder Colazione Più senza conservanti fatte in casa RICETTA INGREDIENTI Per la pasta brioche: 100 g farina ai 5 cereali 100 g farina 00 100 g farina di manitoba 70 g fecola di patate 1 bustina di lievito vanigliato (16 g) 15 g flavour kick alla nocciola foodspring...
Buongiorno fitfamily! Bentornati sul mio blog, questo martedì la rubrica "Ricettiamo" propone crepes light vaniglia e fragole, l'impasto si presta però a qualsiasi farcitura e topping. Avete voglia di salato? Farcite le crepes con salmone, formaggio spalmabile ed...
CIAMBELLA DELLA NONNA LIGHT (GLUTEN FREE) INGREDIENTI 200 g farina di teff (o farina 00) 100 g farina di riso 2 uova 35 g xilitolo (in alternativa zucchero di canna, eritritolo o truvia) 180 g di ricotta 100 ml latte parzialmente scremato o vegetale 1 bustina di...
VEGAN PLUMCAKE FIT INGREDIENTI 300 g farina oo 200 g panna vegetale 100 g di miele succo di un'arancia succo di un limone 1 bustina di lievito vanigliato 50 g gocce di cioccolato fondente PROCEDIMENTO In un recipiente versate la farina ed il lievito Aggiungete la...
RICETTA INGREDIENTI 100 g albume 100 ml acqua 15 g flavour kick al cioccolato o cacao amaro 15 g stevia o eritritolo TOPPING granella di nocciole chips di cocco vegan protein balls crema proteica alla nocciola foodspring diluita con olio di cocco (10 g di crema + 5...
TORTA PANDISTELLE FIT INGREDIENTI 100 g farina di avena 100 g farina di kamut o farina 00 40 g farina di cocco 40 g cacao amaro 1 cucchiaino di lievito 1 limone (spremuto) 200 ml acqua 150 g olio di cocco 20-30 gocce di dolcificante liquido zero calorie stelline di...
PANGOCCIOLI FIT Ingredienti 400 g farina 00 100 g farina di riso 2 uova 200 g di polpa di mela 200 ml di latte vegetale 1 bustina di lievito vanigliato 30 g di gocce di cioccolato fondente 30 g di gocce di cioccolato bianco Procedimento Unire gli ingredienti...
RICETTA INGREDIENTI 150 g avena istantanea 75 g back protein/impasto proteico per la cottura foodspring può essere sostituito con 75 g di farina di kamut 25 g farina cocco 50 g olio di cocco 25 g di truvia (stevia granulare) o eritritolo (dolcificante ipocalorico)...
Crostata senza zuccheri, senza latte e senza uova INGREDIENTI 200 g di farina di avena 50 g di farina di grano turco 00 50 g di farina di kamut al posto della farina di kamut e di 50 g di avena potete utilizzare 100 g di back protein foodspring (impasto proteico...
RICETTA INGREDIENTI 2 banane (220 g circa) 10 datteri sgusciati 50 g di cacao amaro 20 g di olio di cocco foodspring 100 g frutti di bosco congelati bevanda vegetale alla mandorla q.b. 20 g truvia / 20 gocce di altro dolcificante liquido senza calorie un pizzico di...
MERLUZZO AL CARTOCCIO CON POMODORINI GIALLI DI SICILIA, ZENZERO E ROSMARINO INGREDIENTI 300 g di filetti di merluzzo (meglio se freschi) 100 g di pomodori ciliegini gialli di Sicilia 1/2 limone 1/2 cipolla di tropea 1 cucchiaino di olio extravergine d’oliva 1...
Buongiorno e buon giovedì a tutti! Come state? Finalmente anche questa settimana lavorativa giunge al termine e ci aspetta un po' di meritato relax. Qui a Rimini il tempo è splendido, questo autunno sta regalando emozioni, un susseguirsi di giornate una più bella...
RICETTA INGREDIENTI Per 2 porzioni 80 g di protein pancake mix foodspring 150 ml di acqua (da unire al pancake mix) 1 zucchina una manciata di pomodori datterini una manciata di spinaci 1 trancio di salmone fresco 200 g ca. 50 g di yogurt greci 0% di grassi un...
Un piatto completo, bilanciato e gustoso per dare un tocco di novità a pranzi e cene RICETTA INGREDIENTI Per 1 porzione 50 g protein pasta foodspring 3 spiedini di mazzancolle con pangrattato 1 zucchina piccola 50 g di cavolo cappuccio tagliato fine q.b. sale,...
RICETTA INGREDIENTI 40 g di protein pancake mix foodspring 75 ml di acqua 100 g di albume liquido 70 g di petto di pollo 40 g di fiocchi di latte 1 pera piccola o 1/2 pera normale lattughino q.b. sale e spezie a piacere PROCEDIMENTO In uno shaker unite il mix per...
RICETTA INGREDIENTI 200 g di patate dolci americane 30 g di protein pancake mix foodspring o instant oats 20 g di vegan protein o whey gusto vaniglia 50 ml di acqua succo di mezzo limone ? stevia drops q.b. 150 g fat free greek yogurt stevia drops q.b. PROCEDIMENTO...
RICETTA INGREDIENTI 4 uova 50 g di back protein foodspring (impasto sostitutivo proteico per la cottura) 50 g di zucchero di cocco 200 g di nocciole tostate tritate 20 g di truvia (1 cucchiaio di truvia, stevia granulare) 20 g di cacao amaro (o flavour kick alla...
RICETTA INGREDIENTI per 1 porzioni 60 g gelato proteico al cocco foodspring 70 ml di latte scremato o acqua 15 g di protein bar gusto cookie dough foodspring o 10 g di gocce di cioccolato extra fondente senza zuccheri 10 g di crema proteica al cocco croccante...
RICETTA INGREDIENTI Per 2 porzioni: 500 g di petto di pollo a tocchetti mezzo limone tagliato a fettine succo di mezzo limone scorza di mezzo limone radice di zenzero q.b. 1 scalogno/cipollotto salsa di soia q.b. 2 dita d'acqua una decina di gocce di tic 1...
TORTA SOFFICE, ALTISSIMA, PROTEICA, DA INZUPPARE, SENZA FARINA No. Non è un sogno, è tutto vero. Finalmente una torta proteica perfetta per colazioni, merende, dessert, senza sensi di colpa. Senza farina. Senza zuccheri e senza burro. Penserete che sia fatta di...
RICETTA INGREDIENTI PER 2 GHIACCIOLI ?: gusto ananas e limone 1/2 Cocowhey foodspring una fetta di ananas tagliata a triangolini una fetta di limone tagliata a triangolini PER 1 COPPETTA GELATO ?: cocco e cioccolato 60 g protein ice cream foodspring gusto cocco 70...
190 calorie di puro godimento RICETTA INGREDIENTI 170 g yogurt greco bianco 0% o 2% di grassi 10 g di cocco rapé 2 g di gomma di guar o xantano 10 g di flavour kick alla vaniglia foodspring 2 cubetti di ghiaccio cacao q.b. (opzionale) PROCEDIMENTO In un...
RICETTA INGREDIENTI 100 g farina di kamut 100 g back protein foodspring (o 100 g di farina integrale) 2 uova succo di 1 limone scorza di 1/2 limone 30 g di truvia o altro dolcificante in granuli 30 g olio di cocco 20 g olio d’oliva 1 pizzico di sale 15 g di flavour...
RICETTA INGREDIENTI 100 g back protein Foodspring (impasto proteico per la cottura) in alternativa è possibile utilizzare farina 00 Aroma alla vaniglia q.b. o 1 bustina di vanillina Io ho utilizzato 15 g di flavour kick alla vaniglia foodspring 200 ml di albume...
RICETTA INGREDIENTI 50 g farina di grano turco (100% mais) in alternativa è possibile utilizzare farina di riso o di manitoba 00 150 g back protein Foodspring (impasto proteico per la cottura) in alternativa è possibile utilizzare farina di avena Aroma alla...
RICETTA INGREDIENTI 50 g farina di riso 50 g di farina di farina di kamut 50 g di farina di avena (io ho usato quella istantanea di foodspring) 1 uovo 110 g di yogurt bianco magro 40 ml di latte scremato 10 gocce di dietetic o altro dolcificante ipocalorico 10 ml...
ZUCCHINI PORRIDGE Stop ai pregiudizi, non farti condizionare dal nome, dall'ingrediente segreto di questo porridge, perché è una delle migliori invenzioni del secolo! La presenza delle zucchine non solo ti permette di raggiungere la quota di fibre giornaliera...
RICETTA INGREDIENTI ? Per il composto (8 biscotti): 50 g avena istantanea 50 g backprotein foodspring 125 ml di acqua tiepida 55 ml di albume aroma alla vaniglia o una bustina di vanillina 20 gocce di dietetic o altro dolcificante ipocalorico 20 g olio di cocco...
RICETTA INGREDIENTI ? Per un pancake (2 porzioni) 50 g avena istantanea foodspring 50 g backprotein foodspring 160 ml di acqua tiepida 10 gocce di dietetic o altro dolcificante ipocalorico 1 cucchiaio di protein cream alla nocciola foodspring Per il topping: 10 g...
Il cioccolato crea dipendenza? Sì. Come qualsiasi altra cosa che arrechi piacere. Ho sentito addirittura parlare di cioccolismo, una dipendenza trattata al pari di tabagismo e alcolismo, sulla quale hanno fatto studi, elaborato statistiche, scienze esatte ed...
Anno nuovo vita nuova? Quante volte ti sei ripetuto queste parole? E quante volte le hai rispettate? Voglio darti un consiglio, smettila di ripeterti che questa è la volta buona, che da oggi cambierai, che da oggi non sgarrerai più, che ti allenerai tutti i giorni...
RICETTA INGREDIENTI Per 7 Nutella Biscuits 150 g avena istantanea foodspring 50 g olio di cocco 10 ml olio extravergine d'oliva 30 ml di acqua tiepida 30 gocce di tic o altro dolcificante ipocalorico 15 g flavour kicks alla vaniglia foodspring o una bustina di...
Buongiorno cari lettori, dopo un lungo periodo di pausa sono tornata con un nuovo blog post. Quest'anno ho preferito godermi i pochi giorni di relax con la mia famiglia e con me stessa, per recuperare le energie, raccogliere le idee, guardare al futuro e...
PANETTONE PROTEICO ALLA NUTELLA ? Porzioni: 8 Difficoltà: Media ⏰ Tempo: 60' ?Super Ricetta RICETTA INGREDIENTI 600 g di avena istantanea 45 g flavor kicks gusto cioccolato Foodspring 200 g Back Protein Foodspring (impasto proteico adatto alla cottura) 30 g di...
RICETTA INGREDIENTI 1/2 zucca gialla 1/2 mela 50 g di pasta proteica Foodspring 1 cucchiaio di olio extravergine d'oliva sale rosa rosmarino timo cannella noce moscata aglio q.b. PROCEDIMENTO Tagliate la zucca a cubetti e disponetela su un foglio di carta da forno,...
Torta proteica leggera yogurt e frutti di bosco, per stare in forma senza privarsi di nulla RICETTA INGREDIENTI ? Porzioni: 4 200 g yogurt greco 0% grassi 50 g di Back Protein (impasto proteico per la cottura Foodspring) 80 g di avena istantanea o di farina di...
