Smoothie Bowl

Smoothie Bowl

Caldo torrido, zero voglia di accendere i fornelli e cucinare, ma ho io la soluzione per voi: una fresca e coloratissima smoothie bowl nutriente e sfiziosa Una di quelle ricette che molto elegantemente definirei “zero sbatti”, per la semplicità e la rapidità che la...
Mugcake perfetto

Mugcake perfetto

Buongiorno! Questa mattina ho messo a punto la ricetta del mugcake perfetto! Come ben sapete o come avrete appurato a seguito di diversi tentativi, a volte può risultare troppo secco, troppo molle o non avere la consistenza di un vero e proprio tortino. Ma vi assicuro...
Crema al cocco light

Crema al cocco light

CREMA AL COCCO LIGHT ? Buongiorno e ben ritrovati, come state? Qui in riviera con il susseguirsi di giornate calde ed afose, l’ultima cosa di cui ho voglia è accendere il forno, cuocere zuppe o preparare pietanze calde … preferisco consumare alimenti freschi...
Torta proteica cocco e limone

Torta proteica cocco e limone

Buongiorno e bentornati sul mio blog, come state? A Rimini non si capisce più nulla: un giorno sembra essere tornato l’inverno, la pioggia ☔ ed il vento, il giorno dopo invece ci sono 30°. In un primo momento il repentino mutare delle condizioni meteo mi rende...
Torta con cuore morbido al cioccolato 

Torta con cuore morbido al cioccolato 

Buongiorno fitfam! Finalmente è arrivato il fresco e l’autunno è alle porte, adoro la brezza di settembre/ottobre, e sapete perché? Perché posso riaccendere il mio amato forno e cucinare senza morire di caldo! Così oggi pomeriggio per me e Edoardo ho preparato...