Spaghetti alla bottarga 

Spaghetti alla bottarga 

Oggi ci si tratta bene: pranzo con un bel piatto da 130 g di spaghetti, ad alto contenuto di fibre (FiberPasta), saltati con bottarga di muggine sarda, sale e limone e olio evo.  La fiberpasta è completamente naturale, ottenuta dal grano duro per il 98% e con...
Pizza a basso IG Fiberpasta

Pizza a basso IG Fiberpasta

Buonasera, oggi per la prima volta ho deciso di provare la base pizza, senza lievito e a basso IG, dell’azienda FiberPasta. I prodotti FiberPasta sono caratterizzati da un elevato contenuto di fibra e un basso indice glicemico che, in virtù...
FiberPasta, edamame e formaggio vegan

FiberPasta, edamame e formaggio vegan

Ciao a tutti, di recente, come sicuramente avrete letto se mi seguite su instagram, ho cambiato radicalmente i macro, passando da una carb-cycle (3 giorni a carbo bassi e grassi alti, e 1 giorno di ricarica carbo, con grassi dimezzati) ad una dieta costituita...