VEGAN PLUMCAKE FIT

INGREDIENTI

• 300 g farina oo
• 200 g panna vegetale
• 100 g di miele
• succo di un’arancia
• succo di un limone
• 1 bustina di lievito vanigliato
• 50 g gocce di cioccolato fondente

PROCEDIMENTO

1. In un recipiente versate la farina ed il lievito
2. Aggiungete la panna vegetale e mescolate il tutto
3. Spremete un’arancia ed un limone ed aggiungeteli al composto
4. Lavoratelo fino ad ottenere una miscela liscia e omogenea
5. Aggiungete il miele ed infine le gocce di cioccolato
6. Accendete il forno ed impostatelo a 180°
7. Versate il composto in uno stampo da plumcake
8. Decorate la superficie con delle fettine di arancia
9. Cuocete per 30 minuti in forno statico a 180°
10. Fate la prova dello stecchino e via il vostro plumcake vegano è pronto!

VALORI NUTRIZIONALI (per porzione: 1/6): kcal 333 – 8.6 g GRASSI – 55.5 g CARBOIDRATI (di cui zuccheri: 7 g) – 7.9 g PROTEINE