Buongiorno a tutti, oggi ho proprio bisogno di una colazione carica e nutriente per essere in grado di affrontare questa giornata infinita! Mi attendono infatti 10 ore lavorative sotto il sole cocente presso il Golf Club di Villa Verucchio.

Quindi cosa c’è di meglio di un buon tortino pesche e cioccolato?

Ingredienti:

• 55 g di farina di riso
• 15 g di farina di avena
• 110 g di albume liquido
• 2 g di bicarbonato e 8 ml di aceto di mele
• 1 pizzico di sale
• 115 g di pesca tagliata a pezzettini
• 7 g di gocce di cioccolato fondente
• 60 g di yogurt greco total 0%
• 35 g di marmellata hero diet gusto fragola

Procedimento:

1. Unite prima le farine, il sale, il bicarbonato e l’aceto di mele;
2. versate ora l’albume e lo yogurt mescolando bene il composto;
3. tagliate ora la pesca e aggiungetela insieme alle gocce di cioccolato;
4. cucinate nel microonde per 2 minuti e mezzo a massima potenza
5. farcite con marmellata hero light gusto fragola.

Buon appetito!!!

Macro: 396 kcal – 69 C – 3 F – 23 P 

Se non avete ancora provato la Hero Diet non sapete cosa vi state perdendo!!! Si tratta di un’ottima marmellata, con poche calorie e a basso contenuto di zuccheri, ad un prezzo veramente interessante ed abbordabile a differenze di quelle composte chimiche prodotte dalla Walden Farms. Qui in Emilia-Romagna non ho ancora trovato il prodotto ma il mio moroso dalla Spagna me ne ha portato un quantitativo industriale, per cui per quest’estate dovrei essere coperta!!!