Torta al rum

21 Mag 2016 | Colazione Proteica, Ricette Fit, Snack

Ciao a tutti, anche se in super ritardo vi mostro la mia colazione, cosicché, qualora foste a corto di idee, possiate avere uno spunto per domani.

Ingredienti:

  • 90 g di farina di avena gusto cookies maxprotein;
  • 45 g di farina di riso;
  • 5 g di cacao amaro;
  • 200 ml di albume liquido;
  • una fiala di aroma al rum;
  • 100 g di arancia;
  • 35 g di yogurt di soia;
  • 1/2 tbsp bicarbonato di sodio + succo di 1/2 limone.

Procedimento:

  1. Versate in un ampio recipiente le farine, il cacao amaro, il bicarbonato e il limone (affinché frigga);
  2. aggiungete l’albume liquido, lo yogurt di soia (o altro yogurt bianco magro) e mescolate;
  3. a questo punto aggiungete la fiala di aroma al rum e tagliate un’arancia a pezzetti;
  4. accendete il forno a 180° e una volta caldo infornate la vostra torta;
  5. fate cuocere per 20/25 minuti a forno statico.

Macro per l’intera torta: 664 kcal; 99 Carboidrati – 7 Grassi – 42 Proteine 

Buon fine settimana a tutti!

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