Se sei di fretta questo pancake fa al caso tuo, pochi e semplici ingredienti, perfetto sia per la colazione che come snack.
Ingredienti:
- 100 g di banana matura schiacciata
- 1 uovo
- 30 g di farina di farro
- 1/2 tsp bicarbonato + succo di limone
- 10 g gocce di cioccolato fondente al 99%
Mischia tutti gli ingredienti ad eccezione delle gocce di cioccolato e cucina su una padella antiaderente a fuoco basso con coperchio per circa 5′.
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