Avete detto pizza? Ora è possibile mangiarla tutti i giorni!

Ecco cosa vi servirà:

• 75 g di farina di avena salata aromatizzata (gusto margherita/4formaggi marca maxprotein)
• 125 ml di albume liquido
• pepe/sale/origano/rosmarino/aglio in polvere o altre spezie a scelta
• ingredienti per la farcitura:
  • 50 g mozzarella light
  • passata di pomodoro
  • fesa di tacchino
  • carote tagliate a rondelle
• in alternativa:
  • una scatoletta di tonno al naturale sgocciolato
  • 1/2 cipolla
  • 1/2 peperone giallo
  • 1/2 scatoletta di fiocchi di latte 0% grassi.

Procedimento:

1. Unite gli albumi e la farina di avena, mescolate in modo da sciogliere tutti i grumi, se necessario utilizzate  un robot da cucina;
2. aggiungete le spezie di vostro gradimento e un pizzico di sale;
3. preriscaldate il forno a 200°;
4. versate l’impasto in una padella antiaderente e cucinate a fuoco basso con coperchio per circa 4-5′, girate ora la vostra pizza e terminate la cottura;
5. farcite ora la pizza e cucinate nel forno per 5′
6. spolverate la vostra pizza con un po’ di Flavour Maxprotein al gusto Cheese & Bacon o Tasty Pizza!

Buona Cena!

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