Più alto di così non si può! Dire che sono soddisfatta della mia colazione è poco!
Ingredienti:
- 35 g di farina di riso
- 20 g di farina di avena maxprotein gusto cookies
- 10 g di farina di arachidi BulkPowders
- 130 ml di albume liquido
- 50 g di banana schiacciata
- 2 g di bicarbonato 8 ml di succo di limone
- un pizzico di bolero all’ananas
Per la crema:
- 6 g di proteine gusto pistacchio
- 4 g di cacao amaro
- 25 g di yogurt greco magro
- 10 ml di acqua
Procedimento:
- Versate le farine in una tazza alta adatta alla cottura nel microonde, fate un foro al centro delle farine e aggiungete 1 g di bicarbonato e 4 ml di limone, lasciate agire;
- aggiungete l’albume e mescolate energicamente;
- aggiungete anche la banana e continuate a mescolare;
- aggiungete ora il bicarbonato con il succo di limone rimanente e il pizzico di bolero;
- cucinate in microonde a 800 watt per 2 minuti e mezzo e 30 secondi a 600 watt;
- preparate la cremina e versatela sopra il vostro Mugcake.
Macro: 383 kcal – 51 C – 6 F – 30 P
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