Ingredienti:

• una banana schiacciata
• 125 ml di albume liquido pastorizzato
• 1/2 tsp bicarbonato di sodio e 8 ml di succo di limone
• 60 g di farina di avena gusto cookies Maxprotein
• 1 cookies maxprotein (blackmax)
• 20 g mix di frutta secca (mandorle, anacardi, mirtilli, alchechengi e uva sultanina) MisterNut

Procedimento:

1. Versate gli albumi, l’avena e la banana e mescolate bene al fine di sciogliere tutti i grumi;
2. aggiungete bicarbonato e limone, continuando a mescolare;
3. fate a pezzetti il cookies e aggiungetelo al composto insieme a 10 g di frutta secca;
4. cucinate nel microonde per 2′ a massima potenza;
5. decorate con la restante quantità di frutta secca.

Buona colazione!