Seguire la dieta non è mai stato così facile, grazie al progresso le aziende mettono a punto nuovi prodotti, ne perfezionano il sapore, rendendolo sempre più gradevole così ormai non è nemmeno più necessario sgarrare e fare il c.d. “cheat meal” dal momento che possiamo soddisfare palato e occhi con delle ricette dolci e sfiziose.
Oggi vorrei condividere con voi la ricetta delle celebri “fette al latte” ma in vesione proteico e sano realizzato con avena e yogurt greco.

Ingredienti:

• 50 g di Avena Istantanea Myprotein al gusto cioccolato
• 150 g di albume liquido
• 2 g di bicarbonato di sodio e 6 ml di aceto di mele o in alternativa succo di limone (per evitare lieviti chimici)
• Flavdrops al cioccolato bianco Myprotein
• 1 yogurt greco 0% di grassi
• 5 g di Granella di Semi di Cacao Biologico Myprotein sbriciolata (opzionali)

Procedimento:

1) In una tazza versate 50 grammi di avena al cioccolato, aggiungete bicarbonato e aceto di mele ed aspettate che faccia reazione.

2) Versate ora gli albumi e mescolate bene, fino a sciogliere tutti i grumi.

3) Aggiungete 35 g di yogurt greco magro all’impasto e continuate a mescolare.

4) Se di vostro gradimento e se apprezzate il crunchy, aggiungete all’impasto 5 g di fave di cacao amaro precedentemente sbriciolate.

5) Nel frattempo accendete il fuoco e scaldate una padella dal diametro di circa 18 cm;

6) Versate l’impasto nella padella e cuocete a fuoco basso con coperchio per circa 5 minuti;
7) Una volta cotto lasciate raffreddare la base e poi tagliate un rettangolo, dividetelo a sua volta in due parti.
8) Aromatizzate il restante yogurt greco con 6-7 gocce di flavdrops al cioccolato bianco e farcite il vostro kinder fette al latte.

9) Fatelo riposare in frigo durante la notte.

10) eeee… buona colazione!

MACRO: 390 Kcal – 40 C – 40 P – 6 F 

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