190 calorie di puro godimento
RICETTA
INGREDIENTI
- 170 g yogurt greco bianco 0% o 2% di grassi
- 10 g di cocco rapé
- 2 g di gomma di guar o xantano
- 10 g di flavour kick alla vaniglia foodspring
- 2 cubetti di ghiaccio
- cacao q.b. (opzionale)
PROCEDIMENTO
- In un recipiente dal bordo alto unite yogurt, cocco, gomma di guar, aroma alla vaniglia, dolcificante e ghiaccio.
- Frullate il composto con un robot da cucina per qualche minuto (risulterà denso e cremoso).
- Versate il composto ottenuto in un piccolo recipiente e lasciatelo risposare in freezer per almeno un’ora.
- Toglietelo dal frigo e completate il gelato con topping di vostro gradimento: cacao e gocce di cioccolato, cocco rapé, creme di ogni tipo, frutta fresca, miele, frutta secca ecc.
- Potete sbizzarrirvi e creare qualsiasi gelato, optando per diverse combinazioni e accostamenti ogni giorno. Pronto in un’ora: leggero, fresco, gustoso e sano.
VALORE ENERGETICO | PER 1 PORZIONE |
KCAL | 191 |
GRASSI | 6,4 g |
DI CUI SATURI | 5,6 g |
CARBOIDRATI | 12,9 g |
DI CUI ZUCCHERI | 11,6 g |
FIBRE | 4,3 g |
PROTEINE | 18,5 g |
SODIO | 30,2 mg |
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