Crostata ai lamponi senza zuccheri

27 Apr 2020 | Ricette Fit

RICETTA


INGREDIENTI


PROCEDIMENTO

  1. In un ampio recipiente unite le farine, la truvia, il sale, la vanillina e la scorza di limone.
  2. Fate un foro al centro e rompetevi le uova.
  3. Aggiungete olio di cocco ed olio d’oliva e lavorate l’impasto fino ad ottenere una pagnotta.
  4. Avvolgetela nella pellicola e fatela riposare per circa mezz’ora. 
  5. Stendete 4/5 dell’impasto in una teglia da crostata ed aggiungetevi un generoso strato di marmellata senza zuccheri.
  6. Fate delle striscioline e completate la vostra crostata.
  7. Cuocete la crostata per 40 minuti a 180 gradi.
VALORE ENERGETICO PER PORZIONE (1/4)
KCAL

351

GRASSI

16,8 g

DI CUI SATURI

8,1 g

CARBOIDRATI

27,3 g

DI CUI ZUCCHERI

7,8 g

FIBRE

3,8 g

PROTEINE

28,2 g

SODIO

88,4 mg

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