crostata senza latte e senza uova

Crostata light senza latte e senza uova

25 Nov 2020 | Dessert Fit, Ricette Fit

Crostata senza zuccheri, senza latte e senza uova


INGREDIENTI

  • 200 g di farina di avena
  • 50 g di farina di grano turco 00
  • 50 g di farina di kamut
    • al posto della farina di kamut e di 50 g di avena potete utilizzare 100 g di back protein foodspring (impasto proteico per la cottura)
  • 80 g di olio di cocco foodspring
  • 250 ml di acqua tiepida
  • 1 vasetto di hero light alla fragola (280 g)

Procedimento

  1. Unite gli ingredienti secchi
  2. Aggiungete l’olio di cocco precedentemente sciolto e l’acqua
  3. Impastate fino ad ottenere un panetto compatto
  4. Avvolgetelo nella pellicola
  5. Fatelo riposare per un’ora
  6. Stendete 3/4 dell’impasto 
  7. Versate la marmellata
  8. Fate le striscioline
  9. Cuocete in forno a 180 gradi per 40 minuti

Valori nutrizionali per porzione (1/5)

Valore energetico: 381 kcal

Grassi: 18,2 g

di cui saturi: 15,1 g

Carboidrati: 36,4 g

di cui zuccheri: 2,5 g

Fibre: 5,4 g

Proteine: 19,3 g

 

0 commenti

Invia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

tre × cinque =