Voglia di cipolle in agrodolce ma non vuoi ingrassare – oltre che assumere zucchero superfluo? Segui passo a passo la mia ricetta e riscopri il gusto di mangiare sano!

Ingredienti:

• 6 cipolle bianche
• aceto balsamico q.b.
• 15 gocce di tic o 1 cucchiaio di stevia granulare
• sale q.b.
• cannella opzionale

Procedimento:

1. Accendete il forno ed impostatelo a 200 gradi.
2. Tagliate le cipolle a metà e toglietevi la buccia esterna;
3. Disponetele sul fondo di una teglia e aggiungetevi l’equivalente di circa 2 grandi cucchiai di aceto balsamico;
4. Aggiungete un pizzico di sale e 1 cucchiaio grande di stevia o l’equivalente di 10-15 gocce del dolcificante ipocalorico;
5. Spolveratele con la cannella;
6. Infornate le cipolle e cuocetele per circa 1 ora;
7. Ricordatevi di controllarle di tanto in tanto e se necessario aggiungete un po’ di acqua.