Voglia di cipolle in agrodolce ma non vuoi ingrassare – oltre che assumere zucchero superfluo? Segui passo a passo la mia ricetta e riscopri il gusto di mangiare sano!
Ingredienti:
- 6 cipolle bianche
- aceto balsamico q.b.
- 15 gocce di tic o 1 cucchiaio di stevia granulare
- sale q.b.
- cannella opzionale
Procedimento:
- Accendete il forno ed impostatelo a 200 gradi.
- Tagliate le cipolle a metà e toglietevi la buccia esterna;
- Disponetele sul fondo di una teglia e aggiungetevi l’equivalente di circa 2 grandi cucchiai di aceto balsamico;
- Aggiungete un pizzico di sale e 1 cucchiaio grande di stevia o l’equivalente di 10-15 gocce del dolcificante ipocalorico;
- Spolveratele con la cannella;
- Infornate le cipolle e cuocetele per circa 1 ora;
- Ricordatevi di controllarle di tanto in tanto e se necessario aggiungete un po’ di acqua.
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