Ciambella soffice vaniglia e limone

31 Mar 2020 | Colazione Fit, Dessert Fit, Ricette Fit

RICETTA


INGREDIENTI


PROCEDIMENTO

  1. In un ampio recipiente versate le tre farine, l’aroma alla vaniglia e la scorza di mezzo limone finemente grattugiata.
  2. Fate un foro al centro e rompetevi l’uovo.
  3. Aggiungete yogurt, latte, olio ed il succo di mezzo limone.
  4. Mescolate bene ad aggiungete anche dolcificante.
  5. Accendete il forno e portatelo a 175 gradi.
  6. Lavorate il composto avendo cura di sciogliere tutti i grumi.
  7. Prendete una teglia da ciambella, ungetela con del burro o dell’olio e versatevi il composto.
  8. Cospargete ora la ciambella con degli zuccherini colorati (opzionali).
  9. Infornate e cuocete per 30 minuti a 175 gradi.
  10. Ricordatevi di fare sempre la prova dello stecchino per verificarne la cottura.

 

Ciambella vaniglia e limone

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