Buongiorno e ben ritrovati! Come state? Dopo anni di esperimenti, centinaia di tentativi falliti - che ho sempre e comunque mangiato perché guai sprecare il cibo ? - sono riuscita a trovare il perfetto equilibrio tra ingredienti e a realizzare il pancake perfetto...
RICETTE ESTIVE Buongiorno #fitfamily, come state? Questo repentino cambio di stagione e questo pullulare di pioppi mi stanno uccidendo! Tuttavia non posso che prendermela con me stessa, ogni anno mi riprometto di iniziare per tempo una cura adeguata, ma come sempre...
Buongiorno e bentornati sul mio blog, come state? A Rimini non si capisce più nulla: un giorno sembra essere tornato l'inverno, la pioggia ☔ ed il vento, il giorno dopo invece ci sono 30°. In un primo momento il repentino mutare delle condizioni meteo mi rende...
Buongiorno! L'altro giorno è uscito il nuovo weekly vlog nel mio canale YouTube nel quale stranamente cucino, ma questa volta mi sono superata, in quanto ho realizzato un pancake - che dovrebbe chiamarsi torta, date le dimensioni e la sofficità - il cui merito non...
Torta proteica cioccolato e nocciole Il buongiorno questa mattina ve lo dò con una torta proteica con gocce di cioccolato fondente e nocciole del Piemonte. Come potete vedere dall'aspetto la torta è molto sottile e bassa in quanto non ho utilizzato lievito e,...
In collaborazione con Granarolo G+ Montebianco plus con Granarolo G+ da latte scremato con Magnesio e Vitamine B6 e B12, per una colazione Plus! Buongiorno! In quest'articolo desidero parlarvi dell'importanza del magnesio, dei suoi innumerevoli benefici e di quanto...
Buongiorno e ben ritrovati! Dopo due settimane in Costa Rica rientro in Italia con una folle voglia di pasta, il piatto italiano per eccellenza, per il quale siamo noti in tutto il mondo. Sento il bisogno di tornare alle mie abitudini e dedicarmi con maggiore...
Buongiorno! Da vera amante delle colazioni e dei dolci difficilmente utilizzo la fantasia per creare piatti salati, tuttavia non si può vivere di soli dolci dunque è fondamentale variare accostamenti di sapore, ingredienti e forma dei pasti principali, quali il...
Buongiorno e buona domenica! Marzo è arrivato, le giornate progressivamente si allungano, ma nulla sembra predisposto all'arrivo della primavera. Ghiaccio, neve e gelo sono una costante, oltre alla chiusura delle scuole. In tutta sincerità queste ultime due...
Buongiorno! Questa settimana di maltempo mi ha permesso di dedicarmi tantissimo al blog ed alle ricette e finalmente posso dire di essere riuscita a mettere a punto una ricetta che replichi quanto più possibile le gocciole! Sì avete sentito bene, quei biscottini...
Buongiorno fit-family! Come state? Qui a Rimini sembra di essere al Polo Nord, è freddissimo e la pioggia non mi permette di andare a correre, ma non per questo rinuncio alle mie sane abitudini e così opto per allenamenti al chiuso rapidi e intensi. Stare a casa...
Buongiorno! Domenica mi avete seguito sul profilo social di Foodspring? Ho creato diverse ricettine sfiziose e sane ma avendo le stories una durata limitata a 24h ho pensato fosse utile trascriverle qui sul blog! Dopo una corsetta mattutina a stomaco vuoto (il...
“Simplicity is the ultimate form of sophistication” La semplicità, la naturalezza e la genuinità dei giorni trascorsi a casa, in famiglia, al calduccio, i profumi che sentivo da bambina: il burro si scioglieva, il rumore dello zucchero che insieme a farina e uova...
Buongiorno fitfam, come state? Qui a Rimini c'è un tempo da lupi, pioggia e nebbia sono la costante e per una meteoropatica non è una cosa per nulla positiva. Ieri sera sono andata a letto tardi e questa mattina il suonare della sveglia è stato un vero incubo, così...
Buongiorno! Se sei stanco delle colazioni dolci, se ogni mattina dopo appena 1 ora dalla colazione sei nuovamente affamato, beh allora forse è il momento di cambiare e optare per una colazione salata. A mio avviso è fondamentale variare ed inoltre la colazione...
Buongiorno cari lettori, giusto ieri riflettevo sull'importanza di accettare se stessi, i momenti di sconforto e malinconia, per quanto questi siano difficili e scomodi da sopportare, sono indispensabili, perché se ci pensate senza di essi non saremmo in grado di...
Siamo così tanto impegnati ed assorbiti dalla ricerca del successo, dalla volontà di essere produttivi, dimostrare al mondo il nostro valore che nemmeno ci rendiamo conto di essere fagocitati dalla frenesia della vita odierna e, nel turbinio di questo correre senza...
Buongiorno! Poco tempo fa ho condiviso su youtube la video ricetta del panettone proteico ma visto che me l'avete chiesta in tanti ho pensato di trascriverla anche qui sul blog insieme a tutte le altre, perché anche se il Natale è finito c'è sempre posto per una...
Buongiorno, finalmente è la vigilia di Natale ed io sono più eccitata di Edoardo, non so come mai, forse per le lucine, l’atmosfera, i visi più distesi delle persone, i sorrisi che li caratterizzano; la Vigilia e le feste mi mettono sempre tantissima felicità, se...
Buongiorno, la mattina pur essendo di fretta, cerco sempre di ritagliarmi il tempo necessario per fare una colazione sana, bilanciata e gustosa. Questa mattina ho preparato un mugcake light, la c.d. torta in tazza, che richiede solo 3 minuti di cottura in...
Buongiorno fitfam! Scusate l'assenza di questi giorni ma sono stata presa ed impegnata con l'esame di abilitazione alla professione forense, professione che attualmente non è nelle mie corde, ma la cui abilitazione non mi dispiacerebbe ottenere perché come si suol...
Buongiorno cari miei, il Natale si avvicina ed io continuo a sperimentare in cucina, questa volta con una ricetta molto versatile ed adatta a chiunque in quanto perfettamente bilanciata nei macronutrienti ma soprattutto perché vegana e quindi senza latticini, ai...
Buongiorno ragazzi, come state? Io non ho passato le migliori giornate di sempre, un po' a causa della stanchezza e dell'influenza in atto, ed un po' perché non sono abituata ad assolvere gli impegni ed i doveri di vita quotidiana a rallentatore. Tuttavia, quando...
Buongiorno fitfam! Eccomi tornata con una delle ricette che sta accompagnando le mie colazioni e merende, per non parlare di quelle di Edoardo ? Mi sto riferendo alle crêpes realizzate con avena istantanea ed albumi, si lo so, detta così sembra un piatto da...
Buongiorno fitfam! Eccomi tornata con una delle ricette che sta accompagnando le mie colazioni e merende, per non parlare di quelle di Edoardo ? Mi sto riferendo alle crêpes realizzate con avena istantanea ed albumi, si lo so, detta così sembra un piatto da...
PANDISTELLE FIT Buongiorno! Dicembre si avvicina ed io non potrei essere più felice, non solo perché festeggerò il mio compleanno e quello di Edoardo - potere facilmente comprendere il turbinio di emozioni di questo periodo - ma anche per l'atmosfera che pervade le...
Ci credete che con soli quattro ingredienti sono riuscita a riprodurre perfettamente la torta tenerina che mia nonna mi preparava da bambina? Qui sul blog ne ho realizzato altre due versioni (Link alle altre ricette: Tenerina fit - Torta con cuore morbido al...
Buongiorno fitfam! McDonald's dopo questa creazione non può che farmi un baffo ? Non avete idea della bontà di queste crocchette di pollo: sane perché non sono state fate soffriggere nell’olio, ma allo stesso tempo davvero sfiziose, realizzate con i fiocchi...
Buongiorno! Sei uno di quelli che si ferma all'apparenza? Oppure preferisci andare fino in fondo è scoprire la reale sostanza delle cose? Se è così sei finito nel posto giusto perché oggi condividerò con voi una ricetta super gustosa, ma con un ingrediente...
Buongiorno! Sei uno di quelli che si ferma all'apparenza? Oppure preferisci andare fino in fondo è scoprire la reale sostanza delle cose? Se è così sei finito nel posto giusto perché oggi condividerò con voi una ricetta super gustosa, ma con un ingrediente...
Buongiorno fitfam! Avete presente quei mini pancakes che vedete tutte le mattine (o quasi) nelle mie stories di instagram? Ecco la ricetta ? e colgo anche l’occasione per comunicarmi che domenica 15 ottobre mi troverete sul profilo instagram di Natural Mojo, farò...
Buongiorno ragazzi e ben tornati sul mio blog! Oggi voglio condividere con voi la mia ultima ricettina, pubblicata proprio di recente sul canale youtube - nel caso non lo conosceste vi invito a iscrivervi questo è il LINK - si tratta di una sorta di...
Buongiorno, buongiornissimo! Come state? Dai che siamo già a giovedì, presto arriverà il weekend e potremo finalmente riposarci! Per me è fondamentale guardare le cose dal lato positivo, svegliarsi al mattino con il sorriso e fare il possibile per raggiungere i...
Buongiorno ragazzi, come state? Come avrete visto dalle stories di instagram di qualche giorno fa, per pranzo ho preparato una deliziosa e gustosissima carbonara fit, e siccome le promesse si mantengono ecco qui la ricetta! Ingredienti: 100 g di pasta integrale (io...
Buongiorno ♥ Arrivando l'autunno ed il fresco non ho saputo resistere all'idea di accendere il forno e preparare qualcosa di caldo ed appetitoso, così in una semplice domenica pomeriggio ho preparato questo fantastico banana bread che io ed Edoardo abbiamo...
Buongiorno fitfam, come promesso avrei caricato anche qui sul blog la ricetta della crema di tofu alla vaniglia che avete visto in uno dei miei ultimi video su youtube, oltre che la super marmellata ai frutti di bosco senza zuccheri che richiederà solo pochi...
Voglia di cipolle in agrodolce ma non vuoi ingrassare – oltre che assumere zucchero superfluo? Segui passo a passo la mia ricetta e riscopri il gusto di mangiare sano! Ingredienti: 6 cipolle bianche aceto balsamico q.b. 10 gocce di tic o 1 cucchiaio di stevia granulare sale q.b. cannella opzionale Procedimento: Accendete il forno edRead More »
Buongiorno! Se mi seguite su Youtube avrete già visto il nuovo video e quindi saprete già il procedimento per fare queste verdure gratinate, tuttavia preferisco pubblicare la ricetta anche qui e metterla per iscritto in modo tale che sia più semplice ed immediato...
Buongiorno fitfam! Finalmente è settembre, o meglio siamo già alla seconda settimana, a brevissimo riapriranno le scuole e con esse anche gli asili, e così sia io che il mio Edoardino potremo tornare alla nostra amata routine. Settembre, dopo gennaio, è per...
Buongiorno fitfam! Finalmente è arrivato il fresco e l'autunno è alle porte, adoro la brezza di settembre/ottobre, e sapete perché? Perché posso riaccendere il mio amato forno e cucinare senza morire di caldo! Così oggi pomeriggio per me e Edoardo ho preparato una...
